蒙牛发布冰淇淋流行趋势 萧亚轩领衔"随变"新风尚

萧亚轩与蒙牛冰淇淋营销中心总经理赵杰军共同揭幕年度大活动

中新网3月15日电 日前，一场主题为“一切随我而变”的2011年冰淇淋流行趋势暨蒙牛随变冰淇淋新品发布会在北京星光现场举行，开启2011年第一席冰品盛宴。作为蒙牛随变全新一季的形象代言人，ELVA萧亚轩现身发布会与歌迷互动，在现场刮起一阵“随变”旋风。

牵手萧亚轩 蒙牛随变新品领潮流新标

“造型别致”、“口感独特”、“好想再咬一口”……每一位品尝过随变问顶杏仁巧克力口味雪糕的现场嘉宾，都给出了这样的评价。作为本次发布会的“主角”，这款随变新品获得了现场所有人的一致称赞。

“这是蒙牛冰淇淋深入挖掘消费者的个性需求、立足创新并转化为行动力的又一次全新尝试。”蒙牛冰淇淋相关负责人表示。据介绍，随变问顶杏仁巧克力口味雪糕上半部分采用了大块巧克力+整颗坚果，诠释着香浓巧克力和松脆杏仁相遇的奇妙；下半部分则采用了巧克力脆层的经典结构，其中还添加真实奶酪，香醇中更有质感，调节唇齿间的甜美；独树一帜的三角形外形，也为产品镀上了一层国画般的清雅。从视觉享受到口感品味，随变问顶杏仁巧克力口味雪糕都充分体现了蒙牛随变冰淇淋“丰富”的独特个性，带给消费者更多惊喜享受和新鲜体验。

“冰淇淋是一个需要用心去体验的产品。就像人一样，每款冰淇淋都有自己的性格，甚至有些还引领着市场风潮。” 蒙牛冰淇淋相关负责人称。而蒙牛也一直坚持用这样一种理念去做冰淇淋。2003年蒙牛推出随变香草雪糕，以经典香草口味雪糕甩入巧克力脆层的突破性产品结构，引领了以后数年的冰淇淋潮流。2010年更是凭借“整颗榛子+巧克力口味雪糕”，以真实大块巧克力和整颗坚果为创新点，打破原有市场上以雪糕+坚果碎粒为原料的局限。而随变问顶杏仁巧克力口味雪糕的推出，也迎合了现今大热的“混搭”概念，将成为2011年冰淇淋行业最富潮流精神的时尚单品。

与新品同样惹人注目的，还有蒙牛随变冰淇淋的那句“一切随我而变”的品牌主张。蒙牛冰淇淋相关负责人指出：个性、乐观、多变是2011年随变“一切随我而变”的主旋律。而这一特点在随变新品上更是体现得淋漓尽致。巧克力牛奶的甜蜜与丰富的口感，带来丰富多彩的惊喜享受，在提供消费者无限快乐的同时，也充分诠释了“一切随我而变”的个性主张。

牵手萧亚轩，也为随变品牌注入了更多“个性、多变”的时尚因素。业内人士称，气质和形象与产品相符的明星代言人，能够更好的诠释品牌内涵，给品牌带来更多活力。从音乐到造型，萧亚轩早已在大众心中烙下了个性鲜明、形象多变的时尚烙印，百变天后的盛名并非白来；而传承多年的随变冰淇淋，从最初巧克力脆层的突破式结构，到现在整颗坚果的完整添加，都提供了多重美味的食尚享受。

一个是娱乐界的风向标，一个是冰淇淋界的常青树，听着萧亚轩的歌曲吃随变冰淇淋，感受百变的时尚魔力，将成为2011年的潮流新风尚。

盘点消费新趋势 品质与创新成2011关键词

在此次发布会上推出的5款新品中，无论是随变问顶杏仁巧克力口味雪糕，还是随变朗姆巧克力雪糕、随变蓝莓巧克力雪糕……无处不在的品质感和创新感也让每个人真真切切地感受到了蒙牛作为行业巨头的真正实力。

“品质高端化和产品创新化正在成为整个行业的发展趋势。” 蒙牛冰淇淋相关负责人称。伴随着人们经济水平的增长，冰淇淋作为现代生活中一个不可或缺的组成部分，正在从消暑的单一功能中挣脱出来，成为时尚、休闲的代名词。消费需求的多元化也要求各大冰淇淋企业加大对品质和创新的投入力度。

纵观整个消费市场，随着消费水平的提升，消费者对于产品品质的要求越来越高。基于这样的消费需求，蒙牛也在2010年提出了“好品质，绿生活”这一品牌主张。“品质是支撑企业、支撑行业的全部，这是蒙牛十余年发展一直恪守的准则。作为蒙牛产品矩阵的重要一员，冰淇淋更是如此。” 蒙牛冰淇淋相关负责人表示。以蒙牛高端品牌蒂兰圣雪为例，它采用了优选进口奶源与限定产区的天然原料，配方中坚持不含人工香精和色素的“纯天然”，打造出经典纯正的高品质冰淇淋。对于消费者而言，“限定产地无添加”不再只是一个空洞的概念，而是实实在在的品质感受。

与此同时，随着生活水平的提升和消费结构的升级，冰淇淋从向消费者提供传统单一的消暑功能，到满足消费者的差异化个性需求，这种转变日益明显。作为深谙中国冰淇淋市场的民族企业，蒙牛通过不断创新，持续给予消费者新的体验和满足，也为品牌的发展注入新的活力。而蒙牛2011年推出的随变问顶杏仁巧克力口味雪糕、还有采用独特芒果切片造型的冰+芒果口味雪泥，都是蒙牛不断挖掘消费者需求、将创新转化为行动力的直观体现。

“以品质争市场、以创新促发展，通过持续创新不断满足消费者日趋多样化的需求，是蒙牛冰淇淋赢得市场的不变法则。” 蒙牛冰淇淋相关负责人说。他同时表示，在国内冰淇淋产业还是一个很年轻的产业，如何促进这一行业的发展与壮大，是每个冰淇淋企业的共同课题。蒙牛冰淇淋也将持续提升产品品质，不断提高企业技术创新理念与工艺，共同助推中国冰淇淋产业向“精神消费品”的过渡。